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martes, 27 de septiembre de 2016

CUESTIÓN Nº 5 - 2020 (Bioquímica)

Contenido elaborado en San Sebastián - España
Idioma: español
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El ADN es una molécula resultado de la unión de nucleótidos.
a) ¿Qué es un nucléotido y de qué elementos consta?.
b) ¿Cuántos nucleótidos distintos forman el ADN?. Justifica tu respuesta.
c) ¿Cómo se unen los nucleótidos entre sí?. Representa esquemáticamente pero con los elementos fundamentales dos nucleótidos unidos.

d) Un ADN tiene un 22 % de timina, ¿Cuál es el porcentaje del resto de las bases nitrogenadas?

RESOLUCIÓN

a) Un nucleótido es una biomolécula formada por una pentosa, ribosa o desoxirribosa, una base nitrogenada y grupos fosfato. Algunos de ellos son los monómeros de los ácidos nucleicos.

b) Los desoxirribonucleótidos que forman el ADN son cuatro, ya que se diferencian en su base nitrogenada y ésta puede ser adenina, timan  citosina y uracilo.

c) Los nucleótidos se unen entre sí mediante enlaces fosfodiéster, en el que un fosfato hace de puente entre un nucleótido y el siguiente uniendo los carbonos 5’ de un nucleótido con el 3’ del siguiente. 

Imagen 1


Imagen 2


d) Para hacer el cálculo es necesario saber qué el ADN se presenta como un doble helicoide con complementariedad de bases A-T y C-G.
Por lo tanto, si hay un 22 % de T, también habrá un 22 % de A. El 56 % restante se repartirá a partes iguales, 28 %, entre C y G.

martes, 1 de marzo de 2016

miércoles, 4 de noviembre de 2015

RESOLUCIÓN BIOCEL CUESTIÓN Nº 11

Contenido elaborado en San Sebastián - España
Idioma: español
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CUESTIÓN 11
Señala las diferencias y semejanzas entre el retículo endoplasmático liso (REL) y el retículo endoplasmático rugoso (RER) en cuanto a estructura y función.


SOLUCIÓN CUESTIÓN 11 PROFESOR JANO
Ambas estructuras forman parte del sistema de endomembranas interno y delimitan dos espacios: el lumen y el citosol.
Sin embargo el RER tiene estructura de sáculos aplanados denominados cisternas mientras que el REL tiene estructura tubular. Por otros lado, el RER posee ribosomas adosados en su superifie.
La función del RER es la síntesis y glucosilación de proteínas, mientras que la del REL es más variada y a menudo depende del tipo de células en el que se encuentre:

  1. Síntesis de lípidos: función general. Ejemplo: células intesticiales de Leydig del testículo y células de corteza adrenal.
  2. Glucogenolisis: en los hepatocitos.
  3. Destoxificación: en los hepatocitos.
  4. Almacenamiento de calcio: en las células musculares esqueléticas estriadas contituyendo el retículo sarcoplasmático.

viernes, 11 de septiembre de 2015

SESIÓN DE TRABAJO - ARNt

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Idioma: español
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Se trata de una sesión de autoaprendizaje sobre el ARNt pero con la supervisión del profesor que está en el aula mientras los estudiantes trabajan la ficha.

LECTURA DEL TEMA - 10 min. Apuntes de referencia




TRABAJO DE LA FICHA - 15 min (mis estudiantes lo tendrán en formato papel DINA3)




CORRECCIÓN - 5 minutos


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miércoles, 19 de agosto de 2015

SESIÓN DE TRABAJO LÍPIDOS INSAPONIFICACBLES

Contenido elaborado en San Sebastián - España
Idioma: español
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Una sesión tipo "flipped classroom"

1.- Tiempo 1 Indicaciones del profesor. Esta sesión no necesita muchas salvo recordar el concepto de saponificable) (5 minutos)

2.- Tiempo 2 - Con los apuntes que se ofrecen, seguir el vídeo de la presentación. (20 minutos)






VÍDEO



3.- Cerrar el tema de lípidos con unos conceptos finales sobre eicosanoides y el transporte de lípidos (se publicará vídeo) - 6 minutos

4.- Tiempo 3 - Hacer un test global de lípidos en SOCRATIVE (15 minutos)

5.- Trabajo en una cuestión tipo selectivad (la nº 9). Colección de cuestiones AQUÍ. o AQUÍ y anunciar la sesión siguiente (la cuestión se termina en casa como tarea)

lunes, 10 de agosto de 2015

20:20:10 - EJEMPLO DE SESIÓN DE CLASE: aprendizaje lípidos saponificables

Contenido elaborado en San Sebastián - España
Idioma: español
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En las clases tradicionales los estudiantes están dispuestos de forma matricial (filas y columnas), orientados en una dirección y son oyentes más o menos activos.

"Flippar" una clase es romper con todo eso pero manteniendo lo que es útil.

Una alternativa que propongo es la estructuración 20:20:10 que hacer referencia a los minutos dedicados a los tres momentos de una sesión. Este es una ejemplo de una sesión que suelo tener la tercera semana de septiembre aproximadamente para aprender LOS LÍPIDOS SAPONIFICABLES.

20 MINUTOS - podrían ser 15
Una explicación precisa de:
  • Conocimientos previos necesarios para comprender el tema como
    • El enlace tipo éster
    • Concepto de anfipático
  • Conceptos que hay que aprender.
  • Preguntas que hay que saber contestar pensado en la prueba de selectividad.
Para esta explicación me apoyaré en imágenes y haré que los estudiantes se acerquen todos a la primera fila y sin papel, ni bolígrafo, ni dispositivo digital, me presten atención plena durante este tiempo de unos 15-20 minutos (mindfulness)

20 MINUTOS 
Los alumnos tienen en el formato que ellos hayan elegido, pdf o papel si han impreso los apuntes, el texto del tema. Además habrán recibido un resumen en formato digital de la explicación previa. Por supuesto podrán consultar internet desde sus dispositivo aunque les suelo recomendar que esta sea la última opción ya que prácticamente toda la información está en su cerebro y en sus apuntes.

La ficha de auto-aprendizaje sobre la que van a trabajar se les entrega en formato dinA3 en papel. Comienza su trabajo. 

Mientras tanto yo procuro responder a preguntas o dar orientaciones, pero nunca respondo a preguntas para cuya cuya respuesta basta consultar los apuntes. Esta es la ficha:



10 MINUTOS
Doy enlace a un modelo de ficha resuelta como la que aparece al final de esta publicación. El estudiante corrige y completa su ficha y me plantea preguntas que responderé de manera colectiva en un audio que enviaré a todo el grupo.
Suelo hacer una pequeña evaluación de la actividad y presento el tema del día siguiente.



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