TEST e-clciker PROTEÍNAS - 2º bachillerato

1) El punto isoeléctrico (PI) de un aminoácido con grupo R polar es 6,57

a) En esta situación su carga es positiva

b) En esta situación su carga es negativa

c) En esta situación no tendrá carga neta (*)

d) A pHs inferiores su carga será negativa

e) Todas las anteriores son falsas

2) El pK1 de la valina es 2,32 y su pk2 9,62

a) A pH 5,97 el 50 % de las valinas de una disolución estarán completamente protonadas

b) A pH = 9,62 el 100 % de las valinas estarán en forma completamente protonadas

c) A pH = 9,62 el 50 % de las valinas estarán en forma protonada y el 50 % en forma de zwitterion

d) A pH = 2,32 el 50 % de las valinas está en forma protonada y el 50 % en forma de zwiterion (*)

e) Ninguna de las anteriores es correcta

3) Sea la secuencia Met - Lys - Arg - Tyr - Gly - Val - Cys

a) La hidrólisis completa de este péptido requiere el consumo de siete moléculas de agua

b) Cys (cisteína) tiene el grupo amino libre

c) Este péptido contiene azufre en su estructura (*)

d) Este péptido contiene fósforo en su estructura

e) Todas las anteriores son verdaderas

4) In the stable firna of protein, what is generally oriented to the interior of the protein molecule?

a) Large portions

b) Random portions

c) alpha-helix

d) Hydrophobic portions (*)

e) All of above may be true

5) La proteína de la imagen

a) Tiene E1

b) Tiene E2

c) Tiene E3

d) Tiene E4

e) Todas las anteriores son verdaderas (*)

6) NO se aprecia en la imagen de la biomolécula:

a) Regiones con láminas beta

b) Zonas con plegamiento al azar

c) Puentes disulfuro (*)

d) Grupo prostético

e) Se puede ver todo lo anterior

7) El número de aminoácido que forma parte de las proteínas es:

a) 20 (*)

b) 25

c) 30

d) 15

e) Ninguno de los anteriores

8) Which of the following is an example or tertiary structure in a protein?

a) Polyalanine

b) A multimeric protein

c) An alpha helix

d) A beta-pleated sheet

e) A globular domain (*)